About bonfile nedir

About bonfile nedir

Blog Article

Dinlenen tavuklarımızı buzdolabından çıkaralım. fifteen dakika oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.

Genellikle tavuk yemekleri ve salatalarda kullanılan bonfile, hem besleyici özellikleri hem de kolay pişirilebilir olmasıyla tercih edilir.

Her iki tarafını da eşit şekilde pişirerek dışının kıtır kıtır, içinin ise mükemmel bir sulu kıvama gelmesini sağlayabilirsiniz. Pişirme sonrasında, bonfileyi dinlendirerek etin içindeki suyun dağılmasını önleyebilir ve daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Kesildiğinde sulu ve lezzetli bir iç kısma sahip olan bonfile, sofralara şıklık ve lezzet katar.

Limonsuz Marine: Tavuk bonfileleri marine etmek için yaygın olarak kullanılan bir başka yöntem de limon suyu kullanmaktır. Limon suyu, tavuk etinin yumuşamasına ve tadının iyileşmesine gardenımcı olur.

Dana bonfileleri oda sıcaklığında thirty dakika bekletin. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Tarifin olmazsa olmazıdır.

Orta ateşte bonfileleri her iki tarafı da kahverengi olana kadar pişirin. Izgarada pişirmek isterseniz, bonfileleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da iyice kızartın.

My friends at Lava Lake Lamb a short while ago commenced carrying grass-fed beef, And that i jumped at the chance to offer some of it a consider. One distinct obstacle came to find a singular, nonetheless fairly regular, way of getting ready sirloin steak; it’s a very simple Minimize, dana bonfile which fares the best with a simple preparation (garlic, salt, and pepper are generally best).

Bonfile, et severlerin damaklarını şenlendiren bir lezzet olmasının yanı sıra sağlık açısından da önemli faydalar dana bonfile sunar.

Izgara yapıldığında tavuk bonfile, dışarıda kıtır bir kabuk oluştururken içi yumuşak ve sulu kalır.

Bonfile pişirilmeden önce, oda sıcaklığında ten dakika dinlendirilmelidir. Bu işlemden bonfile sonra bonfilelerin üzerine bir fileırça yardımıyla sızma zeytinyağı ve az miktarda karabiber yayılır. Ardında bir tutam kaya tuzu ilavesi yapılır ve aynı bonfile pişirme işlem bonfilelerin alt kısmı için de tekrarlanır. Bonfilelerin pişirileceği tava öncelikle boş olarak ocağa alınır. Bu şekilde kızdırılan tavaya, bonfileler birbirlerine değmeyecek şekilde yerleştirilir. İsteğe göre bu işlem mangalda da yapılabilir. Bonfileler önceden yağlandığı için tavaya ekstra yağ koyulması gerekmez. Orta ya da yüksek ateşte pişmeye bırakılan bonfileler sık sık çevirilmeli ve her iki taraflarının eşit bir şekilde kızarması sağlanmalıdır.

five milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

İpucu three: Tavuk bonfileleri marinasyon sosuna koyduktan sonra buzdolabında dinlendirirken, ara sıra bonfile tarifi çevirerek her tarafının sosu iyice emmesini sağlayabilirsiniz.

Hem ekmeğinin hem tavuğunun yapılışını ayrı ayrı anlatan ve garanti sonuçlar alacağınız tarifine buradan bakabilirsiniz. Tarif için: Tavuk Burger #19 Jülyen Tavuk Sote

Tavuk bonfileleri bu sosun içinde en az 1 saat maritime edin. Daha sonra tavayı veya ızgarayı ısıtın ve tavuk bonfileleri pişirin. Afiyet olsun!